问：大米市场调查报告分析
- 答：1、中印两国大米产量占比过半
2020/21年度，全球大米产量超过5亿吨。其中，中国以148300千吨大米产量全球第一，占比接近30%;其次为印度，以124370千吨大米产量排名册指第二，占比接近25%，中印两国占据了全球一半的大米产量。
2、中国大米进口量占比接近10%
2020/2021年度，全球大米进口量为超过5000万吨。其中，中国以4921千吨排名第一，占总进口量的9.53%;其次为菲律宾，进口量为2950千吨，占比5.71%;尼日利亚排名第三，进口量占比超过4%。
3、印度为全球大米主要出口国
从全球大米出口国别分布情况来看，2020/2021年度，印度大米出口量为21191千吨，占比超过41%;其次为越南，大米出口量为6272千吨，占比超过12%;第三为泰国，出口量为6062千吨。
4、中国、印度消费量靠前
2020/21年度，全球大米消费量国别分布中，中国以150293千吨消费量排名第一;其次为印度，消费量为101071千吨。孟加拉国、印度尼西亚、越南分列第三、第四、第五位。
5、中坦晌国大米结存量占比超过60%
2020/21年度，全球大米结存量接近1.9亿吨。其中，中国大米结存量接近1.2亿吨，占比超过60%;其次为印度，结存量占比接近20%。
综合来看，2021/22年度，全球大米产量、消费量、结存量都将有所上升。根据农业农村部信息，企业和学校复工复学带动大米需求有所提高，但加工企业节前库存消化尚需时日，天气转暖农户售粮进度加快，预州信配计国内稻米价格将稳中偏弱运行。俄乌冲突拉动国际大米价格走高，但东南亚春季稻谷收割已开始，大米供应充足，预计国际米价小幅上涨。
—— 以上数据参考前瞻产业研究院《中国大米行业产销需求与投资预测分析报告》
问：五常大米的优势和特点，劣势是什么
- 答：五常大米具有地理、品种及环境优势，五常大米产自黑龙江省南部，此地无霜期在140天左右，昼夜温差10℃左右，年日照时数2600小时左右，这些条件赋予了五常大米独特的口感。五常大米具有品质高、口感好的特点，其米粒均匀，色泽透亮，但其每年产量不高，导致市场处于供不应求的状况。
一、五常大米的优势和特点
1、优势
（1）磨拦皮地理优势：五常大米产自黑龙江省南部，此地属于中温带大陆气候，无霜期在140天左右，昼夜温差10℃左右，年日照时数2600小时左右，这些条件赋予了五常大米独特的口感。
（2）品种优势：五常大米使用的水稻品种很少外引，而是根据五常大米的自然条件培育的优良品种，如在2000年五常培育了“五优稻一号”A、B、C系列的良种等，为优质大米的持续发展提供了良好的基础。
（3）环境优势：五常大米生长的自然生态环境优良，环境植被覆盖率高，无工业污染，瞎差而且五常的大气环境达到了国家制定的生产绿色食品的标准。
2、特点
五常大米品质高、口感佳，其米粒均匀，色泽透亮，米香味浓郁，煮熟后棉软略粘且爽口，同时五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，其体内的干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。
二、五常大米的劣势是什么
1、五常大米虽然品质优良但其独特的生长环境导致其产量不高，每年产量在120万吨左右，这导致其市场供不应求且市场价格也高。
2、同时五衡耐常大米良好的口碑引来了许多不法商贩的垂涎，导致市场上的五常大米出现天价、掺假等现象，致使口碑较好的五常大米一步步被不良商贩所破坏。
问：五常大米产量与国内供需
- 答：五常市共有水田面积200万亩左右（课税面积仅180万亩）按每亩水田500公斤的平均产量，可产水稻发100万吨，再按照平均出米率50%计算，可产大米50万吨。这50万吨大米并不是商品总量，因为五常的稻农总要留下口粮吧，另外，五常市一些靠山的冷凉区域，无法种植优质品种，所以，真正的五常大米商量只在40万吨上下。
目前，“五搜拍和常大米”的年加工销售世盯总量已达200万吨以上。国内对五常大米的需求，实贺袭在是难以计算。 - 答：五常市共有水田面积200万亩左右。旁坦
按每亩水田1500斤的平均产量，可产水稻发150万吨。
按照平均出米率50%-70%计算，可产大米50万吨-105万吨。
农民留下一些运谈桐口粮，真正侍雀在市场上售卖的五常大米只在40万吨-95万吨上下。 - 答：真正五常大米年产量大概105万吨，但市场上大概有1000万吨“五常大米”
- 答：五常市共有水田面积200万亩左右（课税面积仅180万亩）按每亩水田500公斤的平均产量，可产水稻迹答发100万吨，再按照平均出米率50%计算，可产大米50万吨。这50万吨裂州隐大米并不是商品总量，因为五常的稻农总要留下口粮吧，另外，五常市一些靠山的冷凉区域，无法种肆厅植优质品种，所以，真正的五常大米商量只在40万吨上下。
